Выбери онлайн-обучение
Каталог
$39
3120 руб / 1750 грн
Голландские, бельгийские, льежские вафли с текстурными начинками и эффектной подачей
Купить курс
Что входит в курс
Вафли
6 уроков
$50
4000 руб / 2200 грн
Основы слоено-дрожжевого теста для домашней кухни и производства. Классический, миндальный круассан, pain au chocolate
Купить курс
Что входит в курс
Слоёно-дрожжевое тесто
5 уроков
$58
4650 руб / 2600 грн
Шу, профитроли, Париж-Брест, шукеты. Приготовление заварного теста без миксера. Рецептуры адаптированы для домашней кухни и производства
Купить курс
Что входит в курс
Заварное тесто
10 уроков
$65
5200 руб / 2900 грн
Приготовление разных видов выпечки. Воздушные бомболони, булочки «Маритоцци», бриошь с разными начинками
Купить курс
Что входит в курс
Выпечка
6 уроков
